KK CAFE　no koto

こんにちは。

先日「東の谷のひなまつり」でCAFEの商品「揚げ卵サンド」を納品していることを書きましたが
お客さまはやはりお年寄りの方が多いとのことでメニューを変更して
パウンドケーキを置かせていただくことにしました
価格は１つ100円にしているのでおみやげに買ってくださる方が多いようです。
ありがとうございます
このケーキはオットのお母さんのレシピを元に少し私なりにアレンジして作っています。
イベントなどで出すことも多いのですが、その時には何度も買いに来てくださる方もいて
もっとおいしく作れるようにがんばろうと励みになります

もともと子どもの時からお菓子を作るのが好きだったので、作っている時間がとても楽しく幸せな時間です
お店をされている方も主婦の方もきっとそうだと思うのですが、料理やお菓子作りって
楽しいと思いながらやってるとなぜかおいしく仕上がる気がしませんか？
逆になぜか気持ちが入らない時には何度やっても失敗続きだったり・・・
やはり人はココロで生きているものなんだなぁ・・と実感します。

「東の谷のひなまつり」は3月4日までです。
お時間のある方はぜひ足を運んでみてくださいね
写真のケーキはハンガリーでオットがやっているカフェのケーキです。
ヨーロッパのケーキはとてもオシャレです。